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瓠子炒西紅柿
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哀傷的月季罕

用西紅柿酸酸甜甜的汁水

裹住寡淡的瓠子

讓瓠子也變得有滋味……

食材
瓠瓜 適量
西紅柿 2個(中等大小)
大蒜 1瓣
適量
白糖 1湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西紅柿切小塊,瓠子切小段。
  • 步驟 2/5
    油熱後放入大蒜片爆香,放入西紅柿炒出汁水。
  • 步驟 3/5
    接著放入瓠子段,繼續大火翻炒透後,加適量鹽、一湯勺白糖。
  • 步驟 4/5
    蓋上鍋蓋,中小火燜煮2分鐘。
  • 步驟 5/5
    瓠(hu)子單炒不好吃,這樣試試。
釋出於 2019-01-13
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