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洋蔥炒西紅柿
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潮淤男弦仍

洋蔥營養豐富，能量卻比一般的蔬菜還要低，而且還有降壓降糖的作用。

西紅柿維生素C含量豐富，經常食用對於延緩衰老十分有用。

用洋蔥來炒西紅柿，搭配非常新穎，西紅柿酸甜的口感也減少了洋蔥辛辣的味道，十分適合老年人食用。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
雞精 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料：洋蔥 西紅柿 生薑
  • 步驟 2/8
    洋蔥切片，西紅柿切小塊，生薑切末
  • 步驟 3/8
    鍋熱油，爆香薑末
  • 步驟 4/8
    放入洋蔥翻炒
  • 步驟 5/8
    放入西紅柿
  • 步驟 6/8
    西紅柿炒軟之後放入鹽
  • 步驟 7/8
    加入雞精
  • 步驟 8/8
    最後淋入水澱粉勾芡即可
小貼士

切洋蔥的時候，沾一點水就可以避免嗆鼻流淚現象哦。

釋出於 2024-08-20
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