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番茄燒豆腐
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獨孤傲弒黎

最簡單的食材原本最美味

食材
北豆腐 1塊
西紅柿 1個
鹽、美極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐表面吸乾水分切成薄厚適中的小塊西紅柿頭頂切十字刀
  • 步驟 2/5
    鍋中燒水,放入西紅柿,煮兩分鐘因為改了十字刀,會很好剝皮盛出,剝皮,切小丁備用
  • 步驟 3/5
    另起一鍋燒熱,放少許油放入切好的豆腐煎至兩面金黃,盛出備用
  • 步驟 4/5
    鍋燒熱加入適量油放入少許蔥末爆香下入西紅柿丁炒至變軟出汁加入少許鹽和美極鮮調味加適量水,放入豆腐塊蓋上鍋蓋燉至湯汁快收幹最後大火收一下汁就可以啦
  • 步驟 5/5
    出鍋啦最簡單的原本最美味吶
釋出於 2018-11-23
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