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雞蛋黃瓜絲早餐餅
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tensile公斤
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自給自足健康早餐
食材
雞蛋
2個
麵粉
1小碗
鹽
少許(根據口味微調)
東古一品鮮
少許.
雞精
少許
旱黃瓜
3根(自行調節用量)
植物油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
將麵粉,雞蛋,鹽,黃瓜絲,一品鮮醬油,雞精等均加入容器內,加水混合,使成混合液體,用湯勺盛起時可流動為宜。
步驟 2/3
平底鍋內加入少許油,待油溫上升後加入一湯勺面液,順勢從中心往外緣攤開。
步驟 3/3
待背面變凝固,且變色後,翻餅,繼續烙,至兩面均為金黃色為止。
小貼士
小火為宜,如果火過猛,油溫上升較快宜糊鍋
解鎖新餅類:土豆絲+青椒丁 也是很好吃的呀~~~
釋出於 2019-02-12
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