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胡蘿蔔黃瓜絲餅
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食材
胡蘿蔔
2根
黃瓜
2根
雞蛋
1個
生粉
適量
鹽
適量
蔥花 適量
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
首先準備好黃瓜,胡蘿蔔,蔥花。用小蔥最佳,喜歡吃辣的朋友,可以放點青椒。
步驟 2/6
黃瓜胡蘿蔔切絲,放入蔥花和鹽,攪拌,醃製5分鐘。
步驟 3/6
放入少量生粉,1個雞蛋。
步驟 4/6
加入適量清水,攪勻,最好稀一點,太稠餅不容易熟透。
步驟 5/6
電餅鐺刷油,預熱。
步驟 6/6
用勺子將麵糊和菜放入電餅鐺中,攤勻。注意翻面,等待出鍋,就可以啦。
小貼士
我這是兩人份,人多可以多做些。喜歡辣條的朋友,可以加點辣條,味道也是美美噠。下次給大家展示西瓜絲餅
釋出於 2018-09-13
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