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胡蘿蔔黃瓜絲餅
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塵埃落下解海暃
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食材
胡蘿蔔 2根
黃瓜 2根
雞蛋 1個
生粉 適量
適量
蔥花 適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先準備好黃瓜,胡蘿蔔,蔥花。用小蔥最佳,喜歡吃辣的朋友,可以放點青椒。
  • 步驟 2/6
    黃瓜胡蘿蔔切絲,放入蔥花和鹽,攪拌,醃製5分鐘。
  • 步驟 3/6
    放入少量生粉,1個雞蛋。
  • 步驟 4/6
    加入適量清水,攪勻,最好稀一點,太稠餅不容易熟透。
  • 步驟 5/6
    電餅鐺刷油,預熱。
  • 步驟 6/6
    用勺子將麵糊和菜放入電餅鐺中,攤勻。注意翻面,等待出鍋,就可以啦。
小貼士

我這是兩人份,人多可以多做些。喜歡辣條的朋友,可以加點辣條,味道也是美美噠。下次給大家展示西瓜絲餅

釋出於 2018-09-13
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