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魷魚酥佐小黃瓜沙拉
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食材
花椒
5g
海鹽
20g
五香粉
5g
玉米澱粉
20g
魷魚須
100g
胡蘿蔔
20g
小黃瓜
15g
香菜碎
10g
黑胡椒
3g
香油
5g
醋
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
花椒、海鹽和五香粉放入研磨器中搗碎
步驟 2/6
將攪拌好的花椒、海鹽和五香粉過篩倒入玉米澱粉中攪拌均勻
步驟 3/6
魷魚須切成小段,放入玉米澱粉中抓勻
步驟 4/6
鍋中倒油,將魷魚須炸至金黃撈出濾油
步驟 5/6
胡蘿蔔和黃瓜切片,放入香菜碎、海鹽、醋、黑胡椒和香油拌勻
步驟 6/6
裝盤,放上魷魚須,用三色堇和檸檬點綴,完成
釋出於 2018-07-01
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