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魷魚乾炒荷蘭豆
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海風銥嘫懵懂

爽口快手菜

食材
魷魚乾 半個剪成細條
荷蘭豆 適量
蒜蓉 適量
鹽 適量
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    荷蘭豆洗淨撕去老筋，再次衝乾淨瀝乾水分
  • 步驟 2/5
    魷魚乾剪成絲，泡發擠幹水分。
  • 步驟 3/5
    荷蘭豆用水加油鹽焯至變色斷生，瀝乾備用。
  • 步驟 4/5
    鍋裡放適量油，爆香魷魚絲，下荷蘭豆快速翻炒。
  • 步驟 5/5
    加蒜蓉炒炒，下鹽，蠔油調味。
釋出於 2018-11-25
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