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孜然黑椒杏鮑菇
8.2萬 熱度
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採秋糯帥哥
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孜然黑椒杏鮑菇,充滿肉肉的味道,尤其加上孜然更美味!
食材
杏鮑菇
2個
黑胡椒醬
20克(2湯勺)
孜然粒
1小撮
鹽(或不放)
2克
油
30克
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材杏鮑菇切片,孜然粒和黑椒醬準備好
步驟 2/9
炒鍋裡放比炒菜稍多的油
步驟 3/9
油熱後,加入杏鮑菇片,全程大火翻炒
步驟 4/9
開始時,油會被杏鮑菇吸乾淨2分鐘左右就會析出湯汁,繼續大火翻炒
步驟 5/9
翻炒至杏鮑菇焦邊
步驟 6/9
加入孜然粒
步驟 7/9
孜然粒炒至微焦,飄出香味後,加入黑胡椒醬根據自己的口味,還可以加入少量鹽
步驟 8/9
翻拌均勻,出鍋
步驟 9/9
肉肉一樣,香香噠!
小貼士
特別簡單噢!
釋出於 2018-09-13
137
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