營養,健康而且很下飯的一道菜,做法和食材都很簡單,準備工作加炒菜總共5分鐘左右,玉米的脆爽,略甜口感加上濃郁的蛋香,必讓你胃口大開,目前還沒碰到有朋友說不好吃的。
小蔥一定要有,不然香味會差很多,鹽不要放太多,這菜口味偏清淡,步驟很簡單,把握好放玉米,倒蛋液時的火候就可以了。