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玉米炒臘腸
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上次蒸糯米飯的時候,無意臘腸和玉米挨在一起了,蒸熟後,玉米有臘腸淡淡的味道,很是好吃,就想著用玉米炒臘腸試下,不錯呢!
時間:10-30分鐘
食材
玉米
150g
青豆
150g
廣式臘腸
150g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
雞精
適量
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材
步驟 2/8
臘腸先在鍋裡煮開幾分鐘,具體時間自己把握
步驟 3/8
臘腸切丁
步驟 4/8
鍋裡爆香生薑
步驟 5/8
放入青豆和玉米粒翻炒一會
步驟 6/8
再放入切好的臘腸丁
步驟 7/8
快熟的時候加蠔油
步驟 8/8
加雞精和鹽,翻炒一分鐘就可
小貼士
臘腸先要煮過,為了好切和好熟,這樣臘腸飽滿些。
釋出於 2022-07-08
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