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西紅柿炒雙花
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periodical企鵝
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食材
菜花 適量
西蘭花 適量
西紅柿 適量
適量
適量
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜花和西蘭花用手撕成小朵,沖洗乾淨備用
  • 步驟 2/8
    番茄切成小塊備用,蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片
  • 步驟 3/8
    鍋中倒入清水,水沸後放入菜花和西蘭花焯燙兩分鐘
  • 步驟 4/8
    撈出備用
  • 步驟 5/8
    鍋中倒適量油,放入蔥花、薑絲和蒜片爆香
  • 步驟 6/8
    放入番茄塊炒3到4分鐘
  • 步驟 7/8
    放入焯燙過的西蘭花和菜花
  • 步驟 8/8
    加入鹽,翻炒兩分鐘,加入雞精翻炒均勻即可
釋出於 2019-03-01
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