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炒飯
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ohm天穹

今天不想炒菜做飯，來個快手炒飯。昨晚的剩飯，冰箱裡的庫存，有啥放啥沒關係的。

食材
蔥 少許
鴨脛 1個
鴨肝 1個
紅蘿蔔 適量
四季豆 5條
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把所有材料洗好，切好。
  • 步驟 2/5
    起油鍋，先下鴨脛鴨肝翻炒一下裝盤。然後下蔥白炒香，放紅蘿蔔四季豆炒片刻一併裝盤待用。
  • 步驟 3/5
    倒少許油熱炒白米飯，放入少許生抽，炒到米飯差不多幹就可以將之前裝盤的所有材料倒入，繼續炒一會放一點點鹽、雞精。
  • 步驟 4/5
    關火，即可裝盤開動啦～～～
  • 步驟 5/5
    33炒的這賣相如何呀…
小貼士

Ps.用不粘鍋炒的油不要太多，要不一會容易膩。

釋出於 2018-07-13
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