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蟲草花鴨腿湯
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池漁之戀淚潵
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湯是金黃色,鴨腿本味很香,蟲草花吃起來和蘑菇的口感差不多。整個湯拼起來很甜,這麼好喝的湯要是長期喝下去估計能起到強身健體的效果,關鍵是誰給我提供蟲草花,哈哈。
食材
幹蟲草花
一把
鴨腿
一隻
姜
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
幹蟲草花一把,放水裡撈一下就行,表面的花粉別洗掉
步驟 2/4
鴨腿一隻,鍋裡燒開水,把鴨腿焯一下去掉血沫
步驟 3/4
鍋裡添水,放鴨腿,蟲草花和幾片姜
步驟 4/4
大火燒開然後小火咕咚至鴨腿軟爛程度即可。出鍋的時候撒點鹽調味
釋出於 2019-02-01
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