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老母雞湯
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清風挽離人初真
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老母雞湯絕對是湯中上品,醇厚香濃,滋補養生,喝一碗元氣滿滿!
食材
老母雞
500克
小黃姜
小塊
黃酒
50克
烹飪步驟
步驟 1/4
老母雞切大塊,小黃薑切片
步驟 2/4
熱鍋燒油,下雞塊薑片爆炒
步驟 3/4
加黃酒,加鹽,加開水1000克,倒入瓦罐大火燒開,轉小火煲兩小時
步驟 4/4
老母雞湯出鍋
小貼士
只加薑片黃酒,味道才夠純正
釋出於 2018-10-03
55
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