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7M+胡蘿蔔雞肝泥
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想放假

補鐵的輔食來了～雖然雞肝味道腥腥的，透過檸檬和胡蘿蔔來蓋住雞肝味道，讓口感好一點！

食材
雞肝 10克
胡蘿蔔 1小截
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    將或蘿蔔去皮切丁蒸好。
  • 步驟 3/7
    將雞肝洗乾淨後，擠入檸檬汁幾滴。靜置10-15分鐘。
  • 步驟 4/7
    燒開水，將醃製好的雞肝入鍋燙熟後，撈起來。
  • 步驟 5/7
    將胡蘿蔔和雞肝裝入料理棒中，加20毫升左右水！雞肝味道比較腥，可以多加一點胡蘿蔔壓住雞肝味道。
  • 步驟 6/7
    拿料理棒打幾次變泥狀。
  • 步驟 7/7
    裝入輔食盒中，多餘的可以冷凍起來，留著下次吃。冷凍輔食7天內吃完，下次吃的時候蒸透拌入米粉即可。
釋出於 2018-08-23
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