小炒雞翅根
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⊙▽⊙ 很簡單的菜
使用調教：食用油 料酒 醬油 食鹽
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞翅根用刀劃口，用料酒 醬油 鹽醃好，然後去折騰配料……… -
步驟 2/5
大蒜切絲 沒有用蒜葉部分 辣椒生薑切碎 蒜頭切片… 總之就是切切切 愛什麼造型就切什麼造型
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步驟 3/5
折騰完也差不多了… 倒點油煎雞翅根，煎至表皮金黃，適當翻炒，怕裡面沒熟的就煎久點
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步驟 4/5
撈出雞翅根，下配料翻炒，適當放入醬油跟鹽，然後把雞翅根倒進去一起炒
-
步驟 5/5
炒一炒就出鍋啦，最後這張成品圖死活沒拍好心好累
小貼士
一盤子炒了8個，太多了… 個人覺得5個左右最佳，看買的雞翅根大小自己調整啦
釋出於 2018-08-22
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