Name: 青橄欖豬心湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 青橄欖 3顆（一個燉盅一人份）; 豬心 1/4只（一個燉盅一人份）; 枸杞 適量; 生薑 兩片; 花菇 兩朵

青橄欖豬心湯

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foreign溫柔

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特別適合抽菸族熬夜族的一款湯，口感清爽有回甘^^

青橄欖有清肺利咽、生津、解毒等功效。特別是對於我們的咽喉腫痛有很好的療效。

豬心含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等營養素，可以補充我們的心血不足，很好滴保護我們的小心臟。

食材

青橄欖 3顆（一個燉盅一人份）

豬心 1/4只（一個燉盅一人份）

枸杞適量

生薑兩片

花菇兩朵

烹飪步驟

小貼士

1.青橄欖不能跟牛肉同食哦～吃青橄欖或者牛肉之後最好隔幾個鍾再食用另外一樣！

2.青橄欖不太好買，可以在馬雲爸爸網買上一斤，吃不完的洗淨晾乾凍在冰箱裡，吃的時候拿出來燉就可以啦。據賣家說至少可以儲存一年。打個對摺，儲存半年應該是沒問題的，儘快吃完最好啦^^

釋出於 2018-07-11