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青紅椒炒豬耳朵
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講道義colonist
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食材
豬耳朵 一個
青尖椒 1根
紅尖椒 1根
2瓣
雞精 1勺
生抽 1勺
適量
沙茶醬 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青紅尖椒切成小塊,蒜頭切碎,豬耳朵買的是現成的滷豬耳
  • 步驟 2/6
    鍋熱放油,放蒜頭和一部分青紅尖椒翻炒
  • 步驟 3/6
    放入豬耳朵翻炒
  • 步驟 4/6
    加入醬油,鹽,沙茶醬,雞精
  • 步驟 5/6
    加入剩下的青紅尖椒翻炒幾下
  • 步驟 6/6
    出鍋。
釋出於 2018-12-21
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