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辣椒炒豬耳朵
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君臨灬騎騎秋雁

豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用

時間:10分鐘內
食材
豬耳朵 450g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
姜 適量
青辣椒 適量
紅辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料
  • 步驟 2/8
    切好
  • 步驟 3/8
    熱油爆香蒜和姜
  • 步驟 4/8
    放入豬耳朵
  • 步驟 5/8
    放鹽
  • 步驟 6/8
    生抽裝碟備用
  • 步驟 7/8
    熱油炒辣椒
  • 步驟 8/8
    放入豬耳朵翻炒勻即可
小貼士

炒豬耳朵不用炒太久

釋出於 2023-03-02
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