紅豆小小酥(豬油版
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烹飪步驟
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步驟 1/3
除餡料跟表面裝飾，其他食材混合均勻，團成團，蓋保鮮膜靜置10分鐘 -
步驟 2/3
分成一個個小麵糰。取一個小麵糰捏成餅裝，放上適量蜜豆，用虎口慢慢推，然後捏緊，搓圓依次包完所有，擺入烤盤，刷上蛋黃液，撒上白芝麻包到一半量時，開始180度預熱烤箱入烤箱中層170度25分鐘
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步驟 3/3
放涼就可以吃了，香香的酥酥的
小貼士
餡料可以換成豆沙或者紫薯，或者是芝士片加肉鬆
釋出於 2018-11-27
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