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糟辣椒炒肥腸
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聖誕樹trench

原料：肥腸、糟辣椒(剁椒)、菜油、花椒、姜蒜、香蔥、鹽、醬油、雞精。

食材
肥腸 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將肥腸清洗乾淨，開水汆過，放涼備用。
  • 步驟 2/3
    蔥薑蒜切碎備用。肥腸切小段。
  • 步驟 3/3
    先放油炒花椒姜蒜炒出味，放糟辣椒小火炒香。放肥腸煸炒。加醬油雞精香蔥出鍋裝盤。
釋出於 2018-11-21
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