辣椒炒小腸
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vocabulary豆漿
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用辣椒炒小腸，感覺一點也不肥。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
辣椒切成條備用。 -
步驟 2/6
小腸洗淨備用.小腸是我事先準備好了的。其實從菜場買回的小腸，要經過認真仔細的洗才能洗乾淨，還要在開水裡煮一下，這是我煮過之後的成品。
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步驟 3/6
將小腸倒入鍋中，翻炒，放下各種調料。
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步驟 4/6
翻炒三分鐘左右，再加入少許清水，文火煮五分鐘左右，
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步驟 5/6
再放入切好的辣椒，繼續翻炒三分鐘左右。然後放入調料可以出鍋了。
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步驟 6/6
出鍋拉。
小貼士
小腸要多煮一會，爛一點才會好吃。
釋出於 2022-07-06
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