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辣椒炒紅腸
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聰明quarterly

每天都是三頓飯,經常不知道做什麼。去超市經過本地有名的熟食櫃檯,看到這個紅腸,想起兒時那簡單美味的辣椒炒紅腸。於是中午就懷念下童年的味道。兒時的記憶吧

時間:10分鐘內
食材
紅腸 1根
圓蔥 半個
適量
適量
雞精 少許
少許
薑末 少許
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    . 將青椒,元蔥洗淨,切塊,紅腸剝去腸衣,也切片。蔥姜切末
  • 步驟 2/4
    炒鍋加熱後加入適量食用油,蔥姜爆香後加入辣椒先翻炒會兒
  • 步驟 3/4
    然後加入圓蔥和紅腸再一起微微翻炒至圓蔥透明即可加鹽調味
  • 步驟 4/4
    裝盤嘍。
小貼士

為了顏色好看,不建議用醬油調味哦

釋出於 2022-09-25
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