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燕麥豬肝粥
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舊情話綺梅

白米粥在異族家的早餐選單裡漸漸消失,取而代之的是越來越多豐富多彩的食材被引到早餐來。

牛奶、雞蛋是異族家早餐選單裡必有的,燕麥片呢,已經在除了早餐外在午餐、晚餐上出現頻率高的食材之一。

食材
春生燕麥片 適量
大米 適量
豬肝 適量
鮮魷魚絲 適量
枸杞 適量
排骨 適量
雞爪 適量
蔥花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:春生燕麥片、大米、、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、蔥花、鹽
  • 步驟 2/6
    排骨與雞爪洗淨後放入高壓鍋中,加入適量的水,煮湯
  • 步驟 3/6
    用湯來煮粥,當看到大米在鍋裡爆要花時放入麥片
  • 步驟 4/6
    麥片入鍋煮開後,放入洗淨切片的豬肝
  • 步驟 5/6
    接著放入鮮魷魚絲和枸杞子
  • 步驟 6/6
    新鮮的食材在鍋裡煮至斷生後,熄火,加鹽調味,撒入蔥花
小貼士

清新又富含豐富膳食纖維的養顏養肝、養目粥出鍋啦!既可當早餐又可做正餐。

釋出於 2018-07-06
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