如果你吃膩了大魚大肉，如果忙碌了一天想做一頓快手飯，亦或者想換一種合心的新口味，那不妨走進蓋澆飯的世界吧，呵呵。

吃蓋澆飯一定要用勺子，大口大口的，那才過癮，在這時可就得把您的形象先放一放了咯！今天做的這道洋蔥肥牛蓋飯更是一道蓋澆飯中的快手飯，從準備到出鍋不過10多分鐘就好啦，而且味道更是出奇的好呢，保證讓你吃一次還惦記下一次，也特別適合沒有基礎的廚房新手哦！