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可樂雞爪
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厥酵教約繕
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做法全程無油
食材
雞爪
一斤
可樂
一聽
香葉
2片
大料
3個
小紅辣椒
5顆
老抽
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
雞爪用熱水焯10分鐘,撈出瀝乾。
步驟 2/2
鍋熱倒可樂,將焯過的雞爪放入鍋中,加入2勺至3勺老抽上色,依次放入香葉、大料、辣椒。中火熬至湯汁粘稠,依個人口味加鹽,收汁關火。大功告成。
釋出於 2018-12-11
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