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孜然脆皮雞翅中—空氣炸鍋快手版
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仲耳邊情話
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家有倆兒子,一青春期,一饞嘴期...很多時候,突然喊餓的時候,比如做好作業,一時半會你就得變出魔法來....
這時候,空氣炸鍋就是最好的助手!
食材
雞翅
個
鹽 孜然粉 五香粉
克
麵粉
克
孜然粒 熟芝麻
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
先把雞翅用牙籤或者是叉子扎孔。然後撒上鹽、五香粉還有一些孜然粉,然後用手抓一抓用了保鮮袋包好,然後放在冰箱冷藏(要是雞翅皮比較薄,你們又喜歡滋滋冒油的口感,就稍微加點色拉油)
步驟 2/4
十五分鐘以後就可以拿出來了,然後如果想入味一點呢,要醃漬兩個小時以上。把麵粉鋪在盤子裡。把醃製好的雞翅,正反兩面都撲上面粉,但是薄薄一層千萬不能厚。
步驟 3/4
空氣炸鍋一百八十度,八分鐘左右,翻面再一百八十度八分鐘,撒孜然粒熟芝麻粒,齊貨
步驟 4/4
用叉子扎洞是為了儘快入味,這是一道無難度新手菜譜 希望大家都成功!偶也!
釋出於 2018-11-25
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