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香煎雞翅中
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簿埔啞烏撈
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食材
雞翅中 10個
適量
料酒 適量
生抽 適量
蠔油 適量
十三香 適量
五香粉 適量
孜然粉 適量
黑胡椒 適量
蜂蜜 適量
白糖 適量
洋蔥 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅洗淨後,兩面都且三刀,用牙籤多扎一下小洞好入味兒
  • 步驟 2/5
    雞翅放入保鮮袋中,根據自己口味加入所有調料
  • 步驟 3/5
    在保鮮袋中給雞翅按摩一會兒,讓調料均勻裹住雞翅,醃製半小時以上,醃製時間越長越入味兒
  • 步驟 4/5
    平底鍋加油,放入雞翅小火煎,蓋蓋子,底部變色翻面繼續小火蓋蓋子煎,上色後再翻過來鍋里加我們吃飯的小勺一勺水,蓋蓋子繼續小火煎,讓雞翅熟透,開啟蓋子繼續翻面煎制金黃上色即使
  • 步驟 5/5
    最後忘記拍煎的過程了
釋出於 2018-09-25
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