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香煎雞翅中
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簿埔啞烏撈
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食材
雞翅中
10個
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
蠔油
適量
十三香
適量
五香粉
適量
孜然粉
適量
黑胡椒
適量
蜂蜜
適量
白糖
適量
洋蔥
適量
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞翅洗淨後,兩面都且三刀,用牙籤多扎一下小洞好入味兒
步驟 2/5
雞翅放入保鮮袋中,根據自己口味加入所有調料
步驟 3/5
在保鮮袋中給雞翅按摩一會兒,讓調料均勻裹住雞翅,醃製半小時以上,醃製時間越長越入味兒
步驟 4/5
平底鍋加油,放入雞翅小火煎,蓋蓋子,底部變色翻面繼續小火蓋蓋子煎,上色後再翻過來鍋里加我們吃飯的小勺一勺水,蓋蓋子繼續小火煎,讓雞翅熟透,開啟蓋子繼續翻面煎制金黃上色即使
步驟 5/5
最後忘記拍煎的過程了
釋出於 2018-09-25
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