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糖霜製作
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飛霜魚傳尺愫

很多節日都可以帶著小朋友一起製作美味小零食,今天就教大家做糖霜。可以隨意畫在喜歡的零食表面。

食材
糖霜 150克
蛋清 22克
檸檬汁 3-6滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    因為不是經常做,所以家裡不一定有糖霜,沒關係,小顆冰糖,或者白砂糖,倒入小美20秒速度10,糖霜就搞定啦。
  • 步驟 2/6
    之後所有材料倒入小美,15秒/速度3混合均勻,用刮刀棒挑起一點糖漿,如果滴落下去,幾秒之後可以融入就好了。我把它們分別放入幾個小碗,滴入色素,混合均勻放入裱花袋。裱花袋嘴要開一個很小的口。
  • 步驟 3/6
    根據自己需求可以畫在不同表面。
  • 步驟 4/6
    畫上喜歡圖案
  • 步驟 5/6
    畫在麻薯麵包的表面
  • 步驟 6/6
    畫在泡芙的表面
釋出於 2019-03-06
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