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快手美味糖霜製作（5分鐘）
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氣鬼宿命的貓貓漎

做出來可愛的薑餅小人，孩子怎麼能任塗鴉的機會從眼前飛逝。做糖霜，裝飾薑餅人，和娃娃過個歡快的塗鴉週末。薑餅人的方子請看檢視【最地道美味之薑餅小人（Gingerbread men）薑餅人】

食材
糖粉 1½杯
黃油 100克
牛奶（或水） 2tsb（30毫升）
食用色素 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料集合
  • 步驟 2/7
    軟化黃油。方法很多，我用暴力解決：兩層油紙間，擀麵杖見。
  • 步驟 3/7
    20秒搞定。
  • 步驟 4/7
    打發黃油和糖粉混合物，你會經歷粉末-顆粒-羽毛這樣的過程，攪拌器的速度經歷中低速-中速-高速-中速-低速，時間3-4分鐘這樣，受廚房溫度影響。
  • 步驟 5/7
    加入一勺牛奶攪拌，更加絲滑了對不對。我想要我的糖霜更稀薄一點，我加了三勺（45毫升）牛奶。到此為止，糖霜就完成了。如果想五彩斑斕些，現在就可以加入食用色素了。
  • 步驟 6/7
    加了紅色素後的粉糖霜
  • 步驟 7/7
    隨心所欲調出想要的顏色。
小貼士

在動手實踐中享受生活，在親子互動中加深感情，快樂好吃的薑餅小人，我要吃掉你們全部

釋出於 2018-10-11
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