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玉米肉腸餅乾碎披薩(內附披薩餅底做法)
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瘟懇牟直揭

其實就是一個披薩。◕‿◕。這個量可做兩個8寸披薩

食材
130g
酵母 5g
3g
5g
玉米粒、青豆 適量
青椒、胡蘿蔔碎 適量
肉腸 半根
洋蔥 可選
芝士碎 隨意加
植物油 些許
番茄醬、羅勒葉 適量
蘇打餅乾 兩片
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    麵粉、水、鹽、糖、酵母放入麵包機,和麵,發酵。
  • 步驟 2/14
    第一次發酵完成後排氣,一分為二。剩下的一個不用的話保鮮袋封起來放冰箱,可以存放個一兩天。
  • 步驟 3/14
    分別擀圓。
  • 步驟 4/14
    模具上刷一層油。
  • 步驟 5/14
    放入餅皮。
  • 步驟 6/14
    進烤箱進行第二次發酵。
  • 步驟 7/14
    切片。肉腸
  • 步驟 8/14
    青椒、胡蘿蔔切碎。
  • 步驟 9/14
    餅皮上叉很多洞洞。
  • 步驟 10/14
    刷上番茄醬,撒上點羅勒葉。
  • 步驟 11/14
    第一層:鋪芝士碎第二層:肉腸第三層:玉米、青豆、胡蘿蔔、青椒第四層:芝士碎、蘇打餅乾碎第五層:肉腸第六層:芝士碎
  • 步驟 12/14
    烤箱預熱,200°上下火,烤15分鐘。
  • 步驟 13/14
    開吃。
  • 步驟 14/14
    加入了蘇打餅乾碎,口感會更加豐富哦。◕‿◕。
釋出於 2018-10-23
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