此方法適用於淡奶油,抹出的色帶可均勻可不均勻(不均勻則將色帶在某個區域色塊上多點,如影片)。
奶油霜或豆沙霜抹面,可以在色塊接縫處刷(金)或銀粉,也可直接貼(金)或銀箔;
淡奶油抹面,只能貼(金)銀箔。
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