jxcaipu logo
香甜的蜜豆披薩
8.6萬 熱度 17 收藏
高大settlement

香香甜甜糯糯的蜜豆披薩！做起來也很簡單！爺爺、奶奶、小姑都來瀋陽啦，晚飯後給他們做了蜜豆披薩，大家讚不絕口哦！爺爺奶奶沒吃過，我做的時候就不看好，說不能好吃，結果做好後奶奶說了句“好吃的忘了娘”哈哈哈哈！一口氣吃了三塊！看他們喜歡吃，我也好開心的！

食材
高筋麵粉（麵餅） 140g
低筋麵粉（麵餅） 60g
酵母（麵餅） 2g
鹽（麵餅） 1g
砂糖（麵餅） 10g
油（麵餅） 14g
水（麵餅） 110g
馬蘇裡拉乳酪 適量
蜜豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將麵餅所需的材料都放入盆中攪拌均勻後放入油和水，
  • 步驟 2/7
    將麵餅發酵至一倍半至兩倍大，取出。
  • 步驟 3/7
    將麵糰擀餅，排氣後，稍微醒一下，之後擀成自己需要的大小。
  • 步驟 4/7
    先撒一層馬蘇裡拉乳酪，再鋪一層蜜豆，再撒一層馬蘇裡拉乳酪，再一層蜜豆，按照自己的喜好，可以多放蜜豆和馬蘇裡拉乳酪。最上面一定放的是乳酪。
  • 步驟 5/7
    烤箱200度，15分鐘。烤到十分鐘的時候取出，再撒一層馬蘇裡拉乳酪，這樣特別好吃哦！拉絲效果也特別好！
  • 步驟 6/7
    熟啦！
  • 步驟 7/7
    香香甜甜滴哦！
小貼士

鋪蜜豆和馬蘇裡拉乳酪的時候將它們燒混合一下，這樣更好！另外個烤箱脾氣不一樣，也可觀察麵餅的顏色，決定時間。

釋出於 2018-06-06
85
相關菜譜
寫評論