不輸‘’眷村裡‘’的鹹豆漿 - 不輸‘’眷村裡‘’的鹹豆漿的做法,不輸‘’眷村裡‘’的鹹豆漿怎麼做好吃,不輸‘’眷村裡‘’的鹹豆漿的家常做法 - 京細菜譜

不輸‘’眷村裡‘’的鹹豆漿

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唐_老鴨

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自從吃了眷村裡的鹹豆漿，天天念想，現在自己摸索試著做了做，感覺挺簡單

此豆漿熱吃或冷食各有風味。

食材

油條一根

內酯豆腐一塊

香菜適量

蘿蔔乾丁或榨菜丁適量

海苔絲適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

內酯豆腐加適量白開水，用攪拌機打成豆漿，加鹽調味。濃度視你的喜好定，稠一點水可以少加，不要太稀，否則水分太多加入油條容易吸水很快就不脆了。
步驟 2/3

油條切成幾段，如果不脆了可以放入烤箱，150℃烤兩分鐘左右。
步驟 3/3

豆漿內放入油條段，香菜碎，蘿蔔乾或榨菜丁，蝦皮，海苔絲，淋上辣油或香油，吃時拌勻即可。

小貼士

如果你放了老乾媽之類的，鹽量要控制好，也可不放。

釋出於 2018-07-26