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星爸爸的秘方（3年星巴克咖啡大師經驗）
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帥呆scarcity

當初喜歡咖啡～一頭就扎進星巴克做了3年咖啡大師

食材
牛奶 150克
奶粉 15克
五十鈴抹茶粉 5克
糖漿或糖粉 15克
冰塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1、奶粉純牛奶攪拌，調成溶液（稍微有一些小疙瘩沒有關係，攪打完就沒有了）
  • 步驟 2/3
    2、攪拌溶液放進料理機，加冰塊（喜歡冰沙的，冰塊加的一定要沒過攪拌液，不想要冰沙的，放個幾塊就可以）
  • 步驟 3/3
    3、放5克抹茶粉、15克糖粉（有原味糖漿更好）攪打完成裝杯，加上攪打好的奶油裝飾就可以啦[呲牙][呲牙]
小貼士

1、這個抹茶粉是朋友從日本帶回的五十鈴，我認為抹茶粉的口感很重要！最差大家也要選用若竹的[呲牙]都是屬於薄茶[呲牙]

2、喜歡冰沙感覺的，牛奶混合液少於冰，不喜歡冰沙的！放5到6塊就可以！

釋出於 2018-12-17
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