寒冷的冬季吃水果真叫一個透心涼,尤其是小孩子,寒涼的食物刺激到脾胃影響身體健康,造成腹痛、腹瀉等不良後果,吃虧的是小孩,麻煩的是大人。
一到冬季很多水果都可以煮著吃,不僅沒有失去原有的營養價值,反而更有利於健康。
蘋果煮著吃膳食纖維、果膠得已軟化,更易被人體吸收,蘋果煮著吃防止內熱、治療腹瀉、抗氧化、降低膽固醇、減少腸胃道刺激......山楂煮過食用不僅能治療消化不良還可以清腸排毒、增強免疫力......煮熟的梨去除了寒性,去燥潤肺的功能完全被釋放出來……金桔煮後食用具有補腎固精、溫肺定喘、消食利尿、潤腸通便等功效……所以不用擔心水果加熱燉煮後失去原本以為的營養價值,反而更有利於身體健康……
桃膠、芋圓一直備受我們家人青睞,三者合一美味極了,兒子非常喜歡,老公也很贊,淡淡的金橘香味、酸酸甜甜好味道,又是美容護膚佳品,色澤豔麗,還等什麼????
還可以加紅棗、柚子、車釐子等水果
以上是我們家三人份量,食材多少按自己胃胃的需求量增減
草莓放不放憑自己心情