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臺灣手工豆漿
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肥了點遊記愹

這是一個臺灣小姐姐分享給我的做法 ，自己做了覺得不錯 。 那就來分享啦 ～ 發的第一個食譜 ～

*基本上材料的量都是隨意的 ，所以特別簡單。加入一些花生會讓豆漿喝起來比較香，喜歡花生的就可以多加點。

食材
黃豆 隨意
黑豆 隨意
花生 可以不用 （但會比較香哦）
清水 隨意
糖 隨意 （畢竟每個人的口味不同）
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將豆豆們浸泡一天 ～ *可以選擇將黃豆黑豆混合，或是單獨的。
  • 步驟 2/6
    將豆豆們和花生倒入打汁機中，再加一些清水 。（花生可以不用）水要比圖中的還多哦，不然會比較難打起來。
  • 步驟 3/6
    把所有東西從打汁機倒進鍋裡 。可以依據自己喜歡的濃度，適當地加點水 。煮滾後，關火。
  • 步驟 4/6
    放至常溫。接著如圖 ，用手擠壓過濾網將豆漿擠出。
  • 步驟 5/6
    依據自己喜歡的口味 ，趁熱加入糖 。我用的是紅糖 ，但其他種類的糖也是可以噠 ～
  • 步驟 6/6
    手工豆漿完成啦 ～ 沒有豆漿機也是可以噠 ！試做了的小夥伴可以留言發作品分享一下，期待喲 ！
釋出於 2018-06-08
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