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孜然香煎三文魚
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思逸
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食材
三文魚 適量
料酒 適量
適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    三文魚切塊,加入少量料酒,適量鹽和孜然粉醃製十五分鐘左右。
  • 步驟 2/4
    平底鍋倒油,三文魚平鋪鍋底,小火加熱。
  • 步驟 3/4
    煎至一面魚肉變白翻面,直到所有面的魚肉都變白即可關火
  • 步驟 4/4
    裝盤後再撒孜然粉提味,我還撒了一些羅勒。
釋出於 2018-09-17
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