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雞蛋秋葵三明治
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dazzle激動

現在秋葵正當季節，所以送上萌萌的星星們豐富大家的早餐餐桌嘿嘿。其實我之前是不愛吃秋葵的，因為覺得它的口感滑溜溜的很奇怪，但是現在也已經成了秋葵控了，健康什麼的巴拉巴拉就不說拉我，好吃就成，飛了一次水的秋葵脆脆的加上香甜的雞蛋，早上完吃充滿力量！準備起飛哈哈哈。

食材
雞蛋 2個
牛奶 20ML（2瓷勺）
鹽 1小勺
吐司 2片
秋葵 四根
黑胡椒 適量
番茄醬 適量
油紙 一張
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋中加水 煮開後放入秋葵 大約2-3分鐘，撈出瀝乾（我買了兩個顏色的秋葵 但是煮完都成了綠色的.......）
  • 步驟 2/9
    打散雞蛋後加鹽和牛奶，鍋中加入少許油 ，倒入雞蛋液，待底部稍微凝固便快速翻炒，還是那種嫩嫩的蛋就可以出鍋啦。
  • 步驟 3/9
    接下來準備好材料擺造型咯\(^o^)/~ 方包用的是從小吃到大嘉頓的小平方包。
  • 步驟 4/9
    吐司一片打底 放入一半的炒雞蛋，然後撒上黑胡椒。
  • 步驟 5/9
    接著碼上秋葵，如圖所示，橫著放，切開才會是星星哦。
  • 步驟 6/9
    接著再鋪上剩下的雞蛋
  • 步驟 7/9
    然後蓋上另一片吐司，用手掌平鋪稍微壓一壓吐司，接著“腰斬”切開。
  • 步驟 8/9
    底下墊上油紙，切面朝上，油紙兩邊左右兩邊使勁擰幾擰固定住吐司即可。
  • 步驟 9/9
    接下來就可以放心的吃啦~我喜歡番茄醬，塗滿再說~嘿嘿
釋出於 2018-11-22
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