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姜棗膏
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汈年少不言敗平不

買了扶貧的貴州小黃姜，9.9/3斤，一下子買了9斤，想想拿來炒菜做飯，真的得到地老天荒了。想到自己是寒性體質，家裡正好有紅糖～就做個姜棗膏吧～

食材
棗 400g
姜 500g
紅糖 500克
水 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把姜洗乾淨
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    上等的紅糖掰碎
  • 步驟 4/10
    紅棗去核
  • 步驟 5/10
    用料理機把姜打碎，這一步要把水加進去一起打哦
  • 步驟 6/10
    姜糊、紅糖、紅棗一起放入鍋中，大火煮開
  • 步驟 7/10
    煮開後轉小火，慢慢熬煮
  • 步驟 8/10
    過程中不斷攪拌
  • 步驟 9/10
    熬煮到紅棗軟爛，水分收幹就可以放涼盛起來了。
  • 步驟 10/10
    泡水喝～
釋出於 2018-07-26
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