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紅糖姜棗膏
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閒雲池中斂

身邊的朋友喜歡喝紅糖水泡紅棗啊,枸杞啊,菊花之類的,於是自己就自己熬製姜棗膏送他們,都覺得很贊哦

時間:30分鐘-1小時
食材
辣姜 500g
紅棗 500g
黑糖 500克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先把姜洗乾淨,之後切小塊,用料理機炸汁,姜渣不用。
  • 步驟 2/5
    紅棗洗乾淨去核,可以放料理機打碎,或者把紅棗切小塊都可以
  • 步驟 3/5
    這是雲南的古方紅糖,可以用紅糖,也可以用黑糖來做姜棗膏
  • 步驟 4/5
    然後把薑汁+紅棗+紅糖一起放鍋中熬製,要不停的攪拌,直到姜棗膏黏糊成這樣就可以大功告成啦,之後趁熱加入玻璃杯就完成了,我用的是辣姜,所以朋友說喝起來暖暖的,天氣稍微熱一點,喝我的姜棗膏都會有點出汗哦,呵呵
  • 步驟 5/5
    裝罐密封,味道好好哦!記得要在早上十一點前喝哦,那個時間是最好吸收的!晚上不要喝姜棗膏。
釋出於 2019-01-27
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