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早餐烤燕麥
7.6萬 熱度 43 收藏
岫煙priority

這是轉載微博賬號“健身廚男”那兒看的菜譜，作為早餐，簡單方便又好吃，奶香濃郁，一大早香噴噴的。不過這個菜譜的關鍵本就是少油少糖的低熱量健康版，如果大家不在乎熱量，儘可以按自己的喜好加入蜂蜜、白糖、煉乳之類的，味道就會更加香甜好吃。PS：強烈建議有料理機的朋友根據有小貼士2的方法制作，會比原方更好吃～可以用微波爐！可以用微波爐！可以用微波爐！保證熟了就行！

食材
快熟燕麥 40克
牛奶 100克
雞蛋 一個
香蕉 一個
堅果果乾 隨意
椰蓉 隨意
調味品鹽、糖、肉桂粉等 依據個人口味新增
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料
  • 步驟 2/9
    把牛奶雞蛋燕麥倒在一起攪拌均勻，這時候也可以加入少許椰蓉攪拌，如果是想要放入調味品的，這時候加吧，一點點鹽更能烘托出甜味，但只是一點點
  • 步驟 3/9
    把上述混合物倒入烤碗，香蕉切片放入，稍作攪拌
  • 步驟 4/9
    擺上果乾、堅果～我用的蔓越莓幹、藍莓幹、腰果、巴旦木，大家隨心意
  • 步驟 5/9
    撒上椰蓉，變漂亮有木有
  • 步驟 6/9
    烤盤鋪上錫箔紙，也可以不鋪啦，只是鋪了可以幫助受熱
  • 步驟 7/9
    提前預熱烤箱，上下管180度烤20-25分鐘
  • 步驟 8/9
    感覺到一陣香氣了嗎
  • 步驟 9/9
    這是我自己烤的，很香～調味品我只放了肉桂粉提升風味，喜歡甜的鹹的小夥伴自己選擇哦，如果喜歡鹹的，把水果換成火腿之類的估計也好吃
小貼士

1水果可以選擇其他你喜歡的，但必須是可以烤制的，例如蘋果。西瓜、芒果啥的應該是不行的

2我做了新的嘗試，把半根香蕉一個雞蛋和100克左右的牛奶用料理機打勻成奶液，容器底部先鋪燕麥的一半，倒入一半奶液，淋上適量煉乳（如果要減肥那就別放了），再鋪剩下的燕麥，酌情倒入剩下的香蕉牛奶，剛好把燕麥淹沒就差不多了，再將剩下的半根香蕉切片鋪在燕麥上，後續步驟不變，這樣出來的成品會有濃郁的香蕉香味和奶香。把香蕉雞蛋和牛奶打勻後，液體量會大大增加，千萬不要一次倒入所有的奶液，這樣成品很難成形。

3很多人問可不可以用微波爐做，只要能弄熟，想怎麼做怎麼做

釋出於 2018-12-29
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