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【生酮食譜】芝士蛋卷
11.3萬 熱度 40 收藏
山有陳逍遙
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食材
雞蛋 2個
芝士片 2片
胡蘿蔔 20克
蔥 10克
牛奶 10克
鹽 1克
日本醬油 1勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔切小丁、蔥切碎
  • 步驟 2/6
    雞蛋、胡蘿蔔丁、蔥花、鹽、日本醬油一同攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    不粘鍋抹少許油，匯入1/2的混合蛋液
  • 步驟 4/6
    待蛋液半熟時，按圖摺疊蛋卷，並放入芝士
  • 步驟 5/6
    繼續摺疊
  • 步驟 6/6
    在鍋的前端倒入剩餘蛋液，按步驟5重複摺疊蛋卷並整形
小貼士

Tips：胡蘿蔔一定要切小粒，否則雞蛋卷容易破裂；全程保持小火。

釋出於 2018-10-21
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