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懶人食譜
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時間:10-30分鐘
食材
雞翅 兩斤
可樂 一罐
醬油 1/3碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    雞翅兩斤洗乾淨,放入電飯鍋內,倒入可樂一罐和1/3碗醬油,蓋上鍋蓋,按下煮飯開關,等開關自動跳起就好了。
小貼士

攤蛋皮竅門

熱鍋後,火要小,油宜少。先在蛋汁中加少許鹽及味精。下鍋後迅速將鍋端起來旋轉,使蛋汁均勻的貼在鍋邊。等蛋皮表面差不多凝固後,用一根筷子自蛋皮的一側捲入提起來。要先翻一半,再慢慢翻邊。等冷卻後切成蛋片或蛋絲。這樣製作的蛋皮鮮豔美味可口。

釋出於 2018-10-13
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