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[懶人食譜]電飯煲排骨飯
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粗細cable

下班回家晚了，隨意溜達一圈，整個人癱在沙發上只想把番追完。簡單的把所有食材丟進電飯煲裡，一次性解決吧。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 你先告訴我你想吃多少肉
米飯 適量
土豆 適量
生薑 3片
紅辣椒 不愛吃辣的略過
豆瓣醬 兩勺（小湯勺）
老乾媽 適量
料酒 適量
醬油、鹽、胡椒 適量
胡蘿蔔 就是好看，愛放不放
白沙糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好食材，洗乾淨。開水煮沸，倒入料酒，生薑。排骨焯水。土豆削皮切成小塊兒。
  • 步驟 2/4
    焯完水的排骨漏勺撈出，加入醬油、豆瓣醬、老乾媽、鹽、胡椒、一丁點白砂糖提鮮。攪拌均勻入味醃製30分鐘。
  • 步驟 3/4
    米飯和玉米片洗淨（玉米片可以不放的，看個人喜愛。）
  • 步驟 4/4
    把醃製好的排骨倒入電飯煲中，加入適量的水，與米飯一起悶熟。記得按兩次煮飯鍵確保熟透哦
小貼士

焯排骨的水可以留著，燜飯的時候代替水哦(´-ω-`)

釋出於 2018-11-22
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