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土豆咖哩飯
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蛋黃黃黃不黃

天冷來款懶人必備的燜飯吧,加了咖哩的燜飯特開胃。沒菜我也能扒上二碗

時間:10-30分鐘
食材
好侍百夢多咖哩 一盒
泰國香米 500克
土豆 300克
雞腿 1個
料酒 少許
生薑 2片
椰漿 60毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    雞腿去骨去筋,切成小塊
  • 步驟 3/9
    土豆切丁
  • 步驟 4/9
    熱鍋熱油放入薑片爆香
  • 步驟 5/9
    放入雞丁,翻炒變色加料酒,翻炒均勻存出備用,油汁留鍋中
  • 步驟 6/9
    放入土豆丁
  • 步驟 7/9
    煎至焦黃色
  • 步驟 8/9
    放入炒好的雞丁,加好侍百夢多咖哩、水和椰漿大火煮沸
  • 步驟 9/9
    加湯汁一起放入電飯鍋,一個煮飯程式
小貼士

小貼士:

過程看著有點複雜,但其實操作很簡單,這道菜主要是華夫碗餅的製作,需要點耐心哦~

釋出於 2018-09-01
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