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早餐營養燕麥片（granola）

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元春夢

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時間:10分鐘內

食材

大燕麥片 300g

核桃 100g

生南瓜籽 40g

杏仁 30g

芝麻 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

核桃切碎，蔓越莓切碎。
步驟 2/9

把所有果仁混合。
步驟 3/9

淋上蜂蜜和油，充分拌勻。
步驟 4/9

白糖和紅糖用最小火加熱，放一勺水，直到糖融化，立即離火。
步驟 5/9

把熬好的糖漿倒入果仁中，攪拌均勻。
步驟 6/9

最後撒全麥麵粉，把果仁裡的糖充分拌開。
步驟 7/9

烤箱150度，烤40-45分鐘。
步驟 8/9

中途翻一次，讓果仁受熱均勻。
步驟 9/9

烤好後是微微發黃色，出來晾涼，涼透後果仁很酥脆的。

小貼士

1.所有材料在做之前都是生的。

2.食材可以根據個人愛好調整和新增，可以加花生，葡萄乾，杏仁，果脯，，，

3.熬糖漿時一定要小火，糖化開後立即離火。

4.烤箱時間僅供參考，根據各家烤箱的“脾氣”，或者看果仁表面微微發黃即可。

5.烤出來等到完全涼透才會酥脆。

6.加入酸奶，牛奶，稀飯。當零食吃也可以哦。

釋出於 2018-07-03