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黑米飯(及剩飯的百變吃法
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生活是多彩的,同時美食也是多彩的,平常天天都是白米飯,已經是審美疲勞,那就改變下,加點黑米讓米飯也多彩起來,營養更豐富。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 適量
白米 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑米淘洗乾淨,浸泡一個小時以上連水倒入電飯煲內,白米淘洗乾淨也倒入拌勻。(我都是隨意放的黑米,這次是六分之一,有時隨手抓點,根據個人愛好放,黑米先泡泡煮好不硬芯。)
  • 步驟 2/5
    加水按程式煮飯。(和平時一樣的做法)
  • 步驟 3/5
    煮好的黑米飯。變下顏色是不是心情也變了?生活很美好!
  • 步驟 4/5
    頭天吃剩下的黑米飯還可以做什錦蛋炒黑米飯。配料:火腿腸粒、胡蘿蔔粒、洋蔥碎、青椒碎、雞蛋、黑米飯。
  • 步驟 5/5
    什錦蛋炒黑米飯搭配紅棗南瓜稀飯,這個早晨能量滿滿的、暖暖的。
小貼士

對於煮粥不太會加水的妹紙,我有一個傻瓜辦法那就是用盛飯的碗量著加,你希望煮出來的飯是幾碗那就加幾碗水,然後多加半碗。~這是我的經驗哈,又更好的方式歡迎一起討論哦!

釋出於 2019-01-06
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