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★芒果黑米酸奶甜甜★
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襲人steak

原版的甜品中，是用椰漿打底的，但考慮到椰漿會有一些新增劑，再加上買起來不那麼方便。我們就用酸奶來代替啦！

BO媽還聰慧的換了一種食材哦！用大米替換了白糯米，這回不用擔心腸胃功能不好的寶寶了。就連小月齡的寶寶也可以試試看啦！

時間:1-2小時
食材
黑米 適量
大米 黑米量的1/2
芒果 半個
酸奶 100g
白糖（可不加） 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。因為煮米每家的電飯煲容量不一樣，太少的話米也沒法煮，所以米我就沒精確克數了，小夥伴們注意一下大米是黑米的1/2就可以了。
  • 步驟 2/9
    黑米提前浸泡4小時以上，或者浸泡過夜，著急的話可以用溫水浸泡。
  • 步驟 3/9
    將浸泡好的黑米和大米都放入電飯煲中，泡米的水也可以倒進去，煮米的水量跟平時一樣就可以~~
  • 步驟 4/9
    米煮好後，盛出大概寶寶平時飯量的一半就可以了。因為作為甜點加餐，咱們也別給娃吃太多啦！這步我稍微加了一點白糖，拌勻即可。白糖可不加的，1歲以下寶寶不要加糖哦！拌勻後先把米放一邊放涼。
  • 步驟 5/9
    芒果切一半，然後用小刀劃出網格，用小刀切下芒果粒或者用勺子挖出芒果粒。
  • 步驟 6/9
    把酸奶倒入準備好的碗中。
  • 步驟 7/9
    米飯藉助保鮮膜團成一個圓形，跟咱們平時團飯糰一樣哈！
  • 步驟 8/9
    把米飯糰放入酸奶中。
  • 步驟 9/9
    放入芒果粒，想吃多少放多少啦！
小貼士

* 大人吃裡面再扣上一勺冰激凌就炒雞完美啦！

釋出於 2018-08-10
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