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水果西米酸奶撈
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揚揚得意需盡歡

水果的清爽,酸奶的酸甜,西米的Q,非常棒的一款甜品。

時間:10-30分鐘
食材
酸奶 100ml
西米 50g
西瓜 適量
葡萄 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    冰鎮過葡萄跟西瓜,酸奶,2種西米,煮出來就變一種了。
  • 步驟 2/10
    燒開水,倒入西米煮。
  • 步驟 3/10
    蓋上蓋子煮3分鐘,熄火燜10分鐘。
  • 步驟 4/10
    成半透明狀,繼續加熱邊攪拌,煮至8成透熄火燜。
  • 步驟 5/10
    已經完全透明瞭。
  • 步驟 6/10
    放入冷水中過2次,倒入容器放入冰箱冷藏。
  • 步驟 7/10
    葡萄去皮去核,西瓜挖球擺在碗裡。
  • 步驟 8/10
    倒入西米。
  • 步驟 9/10
    再倒入酸奶。
  • 步驟 10/10
    美味西米撈就做好了。
小貼士

1.水果要冰鎮過的。

2.西米做好後冷藏再冰箱,吃的時候加入東西就可以吃。

3.西米煮好,過過冷水就不粘連。

釋出於 2019-11-25
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